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还在买酸奶喝吗?太OUT了,自己动手做吧

来源:原创 小未 关注:评论:0更新:2014-12-22 12:12
导读】大家都喜欢喝酸奶吧,可是有多少人是自己动手做酸奶呢?恐怕没有吧,从明天开始自己动手做吧。

自从酸奶上市以来,获得人们的广泛的好评。不仅举得酸奶特别的好喝和利口,而且喝酸奶有很多的好处。一开始大家对这种东西都有一种崇拜的感情,觉得是怎么就制作成了这样好的东西呢,所以纷纷购买,特别是一大批的文章说酸奶如何的好如何的好,也勾起了人们尝鲜的兴趣,现在问问有谁没喝过酸奶啊。

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可是不就发生了一次酸奶风波,酸奶很多都是用臭皮鞋做成的,酸奶根本就不干净,更没有人们说的那么神了,一段时间酸奶的销量大大的下滑,谁给吃臭皮鞋啊。风波过后尽管人们多余酸奶还是心有余悸,但是还是忍不住要买,因为自己毕竟没有闻到臭皮鞋的味道啊。

我们喝酸奶为了什么,当然不仅仅是为了那一点算算的口感,更多的是为了营养,要不然那么贵谁脑子傻了去买呢。我来给大家说说酸奶吧,先不管制作就是运输的过程也会经历很多的变化的,而且保存也是个问题,如果运输和保存出现问题的话,那里面有价值的益生菌就已经没有了,你买回来喝还有什么价值,但是呢我们买的时候是不能判定出益生菌还在不在了。介于买来的酸奶有这么多的不靠谱,我建议大家如果真的想从喝酸奶中获益,那就不如自己制作酸奶吧。

制作酸奶要用玻璃瓶子,先把瓶子洗干净,然后用开水烫上五分钟,还要准备700克牛奶、100克酸奶引子、35克糖,当然可以根据自己的口味进行一些变动了。首先要煮牛奶,准备一个锅,先把糖放进去,然后倒入牛奶搅拌均匀了,然后开始加热直到锅的外面开始发烫了关掉火。然后把先前准备好的酸奶引子倒入搅拌一下。然后把其倒入开始准备好的酸奶瓶子中,当然可以加入自己喜欢的一些果粒,增加味道了。最后把瓶子的口封好了,可以用锡纸,可以用盖子,一定要密封。然后等待酸奶变为常温了一般七八个小时就可以了,然后放入冰箱的冷藏中至少8个小时。这样酸奶就制成了,可以食用了。

是不是制作起来非常的简单呢,口味也可以多样,主要是更健康更卫生,是最好不过的老酸奶了。相信你也可以自己做好的,赶快尝试一下吧,酸奶引子最好买好一点的。